MENÚ
ALERGIAS
Nos tomamos muy en serio las alergias alimentarias y nos esforzamos por ofrecer información precisa sobre los ingredientes. Aunque hacemos todo lo posible por evitar la contaminación cruzada,
ten en cuenta que todos nuestros platos se preparan en una cocina compartida. Por ello, no podemos garantizar que ningún plato esté completamente libre de alérgenos. Recomendamos a los clientes con alergias graves que informen al responsable antes de pedir, para que podamos tomar precauciones adicionales.
Aperitivos
Productos lácteos
Gluten
Frutos secos
Pescado/Marisco
Soja
Huevos
Semillas de sésamo
Vegetariano
Vegano
Halal
Queso Coalho a la parrilla
Queso Coalho empanado
Pastel
Ensalada César
Ensalada de marisco
Chima Sliders
Chima Burger
Tabla de embutidos y quesos
Carpaccio de ternera
Ensalada de marisco
Patatas fritas con parmesano y trufa
Brocheta de pollo al ají con piña
Brocheta de gambas
Chuletas de cordero
Solomillo con jalapeños
Colas de langosta
Tablero de churrasco
Barra de ensaladas
Productos lácteos
Gluten
Frutos secos
Pescado/Marisco
Soja
Huevos
Semillas de sésamo
Vegetariano
Vegano
Halal
Alcachofas asadas
Ensalada César
Ensalada de remolacha y naranja
Coliflor asada
Ensalada de pollo y patatas
Mezcla de alcachofas
Adobo de setas
Orzo al pesto
Mezcla de quinoa
Salmón ahumado
Ensalada de maíz callejera
Tabulé
Ensalada de marisco
Carpaccio de ternera
Jamón de Parma
Mortadela
Sopressata
Melón cantalupo
Mozzarella fresca
Pimiento rojo asado
Tomates
Rúcula
Queso blanco
Espárragos
Brócoli
Berenjena
Mango Kani
Corazones de lechuga romana
Queso Gouda
Queso parmesano
Frijoles negros con carne de cerdo
Arroz integral con verduras
Arroz blanco
Patatas gratinadas
Sopa cremosa de verduras
Pan francés
Farofa (harina de yuca)
Filete mignon con salsa de gorgonzola
Conservas
Productos lácteos
Gluten
Frutos secos
Pescado/Marisco
Soja
Huevos
Semillas de sésamo
Vegetariano
Vegano
Halal
Aceitunas marinadas
Tomates secados al sol
Pimientos picantes
Palmitos
Maíz tierno
Pepinillos
Alcachofas
Peppadew Rojo
Vinagreta de cebolla
Giardineira
Guisantes
Aceitunas al pimiento
Salsas
Productos lácteos
Gluten
Frutos secos
Pescado/Marisco
Soja
Huevos
Semillas de sésamo
Vegetariano
Vegano
Halal
Barbacoa
Vinagreta brasileña
Aderezo Chima
Chimichurri
Rábano picante
Salsa picante
Pimiento malagueta
Jalea de menta
Queso parmesano rallado
Cebollas rojas
Salsa para filetes A1
Vinagre balsámico
Cariño
Vinagreta de frambuesa
Salsa de soja
Aderezo de vinagreta
Salsa de judías negras
Aderezos
Productos lácteos
Gluten
Frutos secos
Pescado/Marisco
Soja
Huevos
Semillas de sésamo
Vegetariano
Vegano
Halal
Las 1000 Islas
Queso azul
César
Rancho
Rodizio
Productos lácteos
Gluten
Frutos secos
Pescado/Marisco
Soja
Huevos
Semillas de sésamo
Vegetariano
Vegano
Halal
Solomillo superior (picanha)
Solomillo con ajo
Filete mignon
Filete mignon teriyaki
Filete mignon envuelto en tocino
Chuletón de costilla
Costillas de ternera
Filete de falda
Chuletas de cordero
Picanha de cordero
Pierna de cordero
Salmón (servido con salsa de maracuyá o pesto)
Gambas
Muslos de pollo al ají
Muslos de pollo marinados en cerveza
Salchicha brasileña
Salchicha con queso cheddar
Queso Coalho a la parrilla
Verduras a la parrilla (cebollas, calabacines y champiñones)
Piña con canela
Guarniciones
Productos lácteos
Gluten
Frutos secos
Pescado/Marisco
Soja
Huevos
Semillas de sésamo
Vegetariano
Vegano
Halal
Plátano frito
Polenta frita
Puré de patatas cremoso
Pan de queso
Crema de pavo para untar
Postres
Productos lácteos
Gluten
Frutos secos
Pescado/Marisco
Soja
Huevos
Semillas de sésamo
Vegetariano
Vegano
Halal
Crema de papaya
Crema de caramelo - Pudín
Crème brûlée de maracuyá
Strudel de manzana
Tarta de queso al estilo neoyorquino
Sundae brasileño
Delicia tropical de coco
Pastel de chocolate y coco con corazón fundido
Chef de Chima
COMPARTIR UNA EXPERIENCIA ÚNICA
LA AUTÉNTICA
CULTURA DEL CHURRASCO
ORGULLOSOS DE OFRECER
RODIZIO DESDE 2003
